Dưỡng Sinh Trong Đời Sống Hằng Ngày - George Ohsawa

Đây là cuốn sách ưng ý nhất của Ông G. Ohsawa, nguyên văn bằng tiếng Nhật, với mục đích là cống hiến cho các bạn Dưỡng sinh những nguyên tắc giản dị và thiết thực để tạo lập một gia đình mạnh khỏe, vui tươi và hạnh phúc.
 

Đã biết rằng tinh thần vốn thanh thoát, không bị lệ thuộc như cơ thể, cho nên dù không may có một cơ thể suy yếu mà tinh thần được phát triển thì ta vẫn có thể sống vui tươi như thường. 

Điều đó ít ra cũng chứng minh rằng ta đã biết được thế nào là Trật tự của Thiên nhiên, là Luật của Thượng đế, và Vũ trụ là Bao la, là Vô biên...

Khi đọc cuốn sách này chắc các bạn có lý lẽ mà nghĩ rằng tôi là một người suốt đời chỉ ham ăn! Tôi thường ăn rất nhiều và đã có lần tôi phải kinh ngạc và khiếp sợ về điều ấy. Vì thế, do kinh nghiệm bản thân, tôi biết sự nguy hiểm của sự ăn uống. Sự hoạt động của tôi để chỉ dẫn phép kiêng cữ chính là một lời thú nhận thành thật rằng tôi đã tranh đấu nhiều về vấn đề ăn uống quá độ.

Đáng lẽ tôi chết sớm vì tánh hư ăn, nhưng may sao tôi chú tâm tìm tòi bí quyết của sự ăn uống và điều may mắn nhất cho tôi là khi gần chết thì lại khám phá ra được Thuật Trường sinh.

Theo tôi nghĩ, không một ai có thể hoàn tất được việc gì gọi là quan trọng nếu mình không có được một dạ dày thật tốt, và nếu không ăn được bất cứ món gì mình thích, thì đó là một điều bất hạnh. Nhờ am hiểu Thuật Trường sinh, tôi đã có thể ăn bất cứ món gì tùy thích mà vẫn được khỏe mạnh và sung sướng. Cuốn sách này chính là để tóm tắt lại mọi thâu thập về kinh nghiệm của tôi.

Tôi đã từng gặp trong đời tôi rất nhiều người khốn khổ - hằng ngày họ tìm đến tôi để hỏi han về bệnh tật của họ, tôi thông cảm với họ vì lúc trước tôi cũng đã có lần như họ. Sau khi nghe tôi trình bày kinh nghiệm bản thân, họ noi theo lối sống đó và chẳng bao lâu đã giải quyết được những vấn đề khó khăn của mình. Điều đó càng làm cho tôi tin tưởng nhiều vào Thuật Trường sinh.

Cuốn sách này nói về số phận, hạnh phúc hoặc sự đau khổ của con người căn cứ trên thức ăn của họ. Vì vậy nó khác xa với các sách do những bậc vĩ nhân viết về các phương pháp sống.

Mục lục
 
CHƯƠNG I: TÌNH YÊU

 
CHƯƠNG II: HÔN NHÂN: XƯỞNG CHẾ TẠO HẠNH PHÚC
A - Điều kiện về thể xác
a - Đàn ông
b - Đàn bà
B - Điều kiện về tinh thần 
a - Đàn ông
b - Đàn bà

CHƯƠNG III: GIA ĐÌNH, THAI NGHÉN, SINH ĐẺ VÀ SĂN SÓC TRẺ EM
A - Gia đình 
B - Từ lúc thai nghén đến lúc sinh nở
a - Ăn uống trong lúc thai nghén
- Thức ăn chính
- Thức ăn phụ
- Thức uống
- Các thức cấm ăn
b - Ăn uống sau khi sanh
C - Cách săn sóc đứa bé
a - Thuyết di truyền
b - Cách nuôi trẻ sơ sinh

CHƯƠNG IV: THỜI KỲ THƠ ẤU - NỀN TẢNG CỦA CUỘC SỐNG: 6 NĂM ĐẦU

 
CHƯƠNG V: TUỔI HOẠT ĐỘNG (TRUNG NIÊN)

 
CHƯƠNG VI: TUỔI GIÀ

 
CHƯƠNG VII: BỆNH TẬT
A - Bệnh khó chữa lành nhất
B - Khả năng tự chữa lành bệnh có sẵn bên trong trí ta
C - Tri ân bệnh tật 
D - Bạn phải linh động

CHƯƠNG VIII: VỊ THUỐC BÍ MẬT

 
CHƯƠNG IX: SỰ THẬT ĐƠN GIẢN

 
CHƯƠNG X: KHÔNG CÓ BỆNH NAN Y
A - Đức tin
B - Ý chí
C - Kỳ diệu về vật chất 
D - Kỳ diệu về tinh thần